Nachlese Persisch Kochen

Im Rahmen unseres Projekts »Kochen rund um die Welt« stand im Jänner 2020 die persische Küche im Mittelpunkt. Unter der fachkundigen Leitung von Arezoo S. aus Oberwart konnten die Teilnehmer selbst Köstlichkeiten der persischen Küche herstellen.

Für einige war es ein neue Zugang zu manchen Gemüsesorten. Die entstandenen Gerichte wurden beim gemeinsamen Abendessen verzehrt und es war sogar noch genug da, dass die Teilnehmerinnen und Teilnehmer noch etwas nach Hause mitnehmen konnten.